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　　(一)关注问题：

　　1.排气/供气问题

　　2.排水沟的问题

　　3.油烟和环保

　　4.专业和施工在厨房的合作

　　(2)解决方案：

　　1.陕西厨房，设备/air供应系统问题：厨房，排烟和效果的质量主要看系统的排风供给技术是否到位。通常我们可以看到，厨房，到处都是油烟，这是厨房排气送风正负压力系数错误造成的，正确的系统应该是10000 m3/h排风，8000 m3/h送风。为了实现环保局规定的油烟标准，厨房需要增加对排风和效果(对风机要求较高的油烟净化和设备，造成严重阻力，因此目前需要采用国际中流行的双离心混抽风柜，同时油烟可以直接排放，http://2196.cn

　　2.排水沟槽问题：采用明沟垫层法处理如果垫层需要垫至350mm/H，如果空间高度足够，可以设置沟槽隔油器；如果条件不够，建议采用向下排水的方法，将下水管穿过地板，穿过楼顶下端，达到排水的目的；你也可以使用油分离器下面的设备。

　　3.油烟-环保问题：是一个很重要的问题，建议用运水到烟罩，油烟，净化复合的方法解决。

　　4.专业在厨房和施工的合作：专业的分工是好是坏。会直接影响工期、质量、投资预算等。虽然厨房，没有比科技更高的产品但在系统却是严格的工程它涉及到建筑结构，土木工程，上下水、电、排风供应燃气，环保处理以及其他相关的系统和专业所以公司，http://的技术支持

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