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厨具收售后如何消毒

  • 发布时间:2020-12-12 04:05:00

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  收售之后厨具餐具如何消毒


  一、主要特点:


  1.与电蒸汽杀菌相比,高效远红外加热管消耗电能少,节电75%。


  2.消毒效率高,杀菌力强。消毒后的餐具干燥、有光泽、完好无损。


  3.采用优质保温材料,加热具有快速,恒温和稳定性。


  4、自动温控,恒温自动温温设备,节能省电,操作简单。


  5.建立多种可消毒的功能,用作无菌存储和食品存储柜。


  6.适用于耐高温150以上的餐具,如不锈钢和玻璃的产品


  二、设备:的主要观点


  1.将消毒柜移动到合适的位置,确保消毒柜处于稳定的位置。


  2.将电源线连接到牢固接地的220伏电源线。


  3 .应用方法:


  使用前,验证电源电压是否与铭牌一致,用户的电源开关和电容器是否满足机器的电源要求。电源线上的黄/绿双色线与完全符合前述要求的保护接地电缆或码垛头连接牢固,停止与水或天然气管道的连接,可能导致危险元素的攻击。承载电力线电流的电缆连接到具有泄漏电流和过电流保护装置的电源。外壳标有“等电位连接端子”,外部等电位导线与绝缘铜线GB正确连接,不小于2.5mm2。消毒柜周围放置易燃易爆物品,并保持良好的通风环境


  2.清洗,待消毒的仪器,将水倒入柜体吊篮,关闭柜门,打开电源,接通电源。


  3.根据客户的需要对电脑板的“温度”和“时间”进行编程,建议将温度调整到130.


  4.当运行达到设定温度时,加热管和风扇停止运行。厨房,二手收售的主要特点是指示灯熄灭。


  常用方法:


  a)煮沸杀菌:将盘子放入沸水和清洗中煮2-5分钟;


  b)蒸汽消毒:将干净的餐具放入橱柜或蒸汽盒中,升温至100C,消毒5-10分钟;


  C)烤箱消毒:作为红外线消毒柜,温度一般在120C左右,消毒持续15-20分钟;


  4)化学消毒:用餐桌消毒剂对餐具进行消毒。


  化学消毒要求:


  1.所选用的消毒剂必须是卫生行政部门批准的洗碗消毒剂。不使用餐具以外的消毒剂对餐具进行消毒;


  2.台式消毒剂的消毒浓度必须符合产品规范规定的浓度;


  3.将餐具放入消毒液中10-15分钟,餐具不能暴露消毒液液面;


  4.餐具消毒后,用自来水去除餐具表面残留的消毒剂,消除异味。使用化学消毒时,消毒剂应随时更新,不宜长时间重复使用。


  使用洗碗机和消毒剂对清洗餐具进行消毒时,应考虑以下问题:


  1.放在晾衣架上的餐具必须符合既定要求,不得随意堆放,以免影响效果;的洗涤和消毒


  2.洗衣机水温控制在80左右;


  3.清洗和消毒溶液应准备好,更换;


  4.洗完后,检查一下效果的洗碗和消毒情况。如果不符合卫生要求,必须进行清洗消毒;


  5.务必检查洗碗机,以保持其正常运行。

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